Sapori, questa categoria raduna tutti i post che hanno in comune l’argomento Sapori presenti sul blog Viaggia e Scopri
La Polonia è un paese che mi ha affascinato molto. Nella mia mente pian piano riaffiorano i ricordi e le emozioni di questo viaggio che voglio ancora raccontare più a fondo. Un ruolo molto importante [scopri di più…]
Visitare in lungo e in largo il Biellese mi sta insegnando che, molto spesso, i biellesi non conoscono ciò che il loro territorio ha da offrire. Non parlo solo di luoghi e edifici, ma anche [scopri di più…]
Non mi stancherò mai di dirlo, per conoscere un luogo è necessario scoprirne i sapori e le eccellenze, ed è quello che ci siamo proposti di fare durante il nostro viaggio nella regione di Valencia, [scopri di più…]
Segreto importante per assaporare i luoghi fino in fondo è quello di cercare e provare i cibi locali, spesso è chiaro che occorre osare, ma difficilmente una pietanza che si è guadagnata la nomea di [scopri di più…]
Un viaggio nel Monferrato è un tuffo nell’arte, nella cultura e nelle tradizioni di questo territorio, ma un viaggio in Monferrato non può dirsi tale se non ci si concede del tempo per vivere e [scopri di più…]
Nel mese di settembre si trovano nella nostra penisola moltissime sagre, manifestazioni e feste, qui a nord un ortaggio è il re di questo mese che ci porta a Carmagnola dove ogni anno per una [scopri di più…]
Oggi sono ispirato dalla cucina e, come sempre dico, paese che vai e gusto che trovi. In particolare ti parlo di un piatto che in questa stagione è ideale per la fresca verdura degli orti, [scopri di più…]
Un tour dell’alessandrino che si rispetti deve toccare i luoghi salienti, ma anche comprendere i sapori che fanno l’eccellenza di questa terra. Come il Montebore, formaggio che gode del presidio Slow Food prodotto sulle alture [scopri di più…]
Di pasticcerie ne è pieno il mondo, ma alcune nel loro piccolo hanno qualcosa di speciale. Durante la nostra gita in provincia di Torino, abbiamo visitato una pasticceria a Casalborgone che merita di essere raccontata. [scopri di più…]
Se ti stai chiedendo dove si trova Bocca di Magra, sappi che è in Liguria e che di questo posto particolare e suggestivo ho già parlato in alcuni articoli riguardanti il comune di Ameglia, ma [scopri di più…]
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